Feinsinnige Experimente
Merian Sachsen
Folgender Eintrag zum Schwarzbachtal ist im Merian Sachsen zu finden:
"In einem verwunschenen Tal am Rand der Sächsischen Schweiz liegt das Landgasthaus zum Schwarzbachtal von Barbara Siebert. Die promovierte Germanistin nutzt viele Zutaten aus der Region, experimentiert mit wilden Kräutern und exotischen Aromen.
Ihre Küche ist feinsinnig, das Menü gibt´s handschriftlich verfasst auf Blütenpapier."
