Schwarzbachtal im neuen Feinschmecker-Führer 2011/2012 vertreten
Der Feinschmecker - Die besten Restaurants 2011/2012
Folgender Eintrag zum Schwarbachtal ist im aktuellen Feinschmecker-Führer zu finden:
„Persönlich geführtes Landgasthaus mit ebensolcher Küche. Barbara Siebert setzt auf frische Produkte aus der Nachbarschaft. Sie ist Mitglied bei Slowfood und deshalb für Nachhaltigkeit, und das schmeckt man. Einfach lecker die saisonalen Suppen, wie Brennnessel-, Brunnenkresse- oder Bärlauchsuppe, hausgemachte Rehbratwurst mit Rotweinzwiebeln oder Rinderfilet mit Morchelbutter. Sächsische Weine."
