Landgasthaus-zum-Schwarzbachtal feinschmecker

Pressespiegel

Der Feinschmecker, 2012

Feinschmecker zeichnet die besten Landgasthäuser aus

„Eine der Region verpflichtete Küche im sächsischen Landgasthaus mit Liebe zum Detail.“

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Gusto 2012

Landgasthaus zum Schwarzbachtal auch 2012 im Gusto vertreten

„So konsequent wir Regionalität nur selten umgesetzt: Barbara Siebert bezieht ihre Zutaten fast zu einhundert Prozent von kleinen Erzeugern aus der Umgebung...“

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Feinschmecker 2011
Gusto 2011

Landgasthaus zum Schwarzbachtal vom Gusto 2011 prämiert

Trotz (sehr) abgeschiedener Lage: Barbara Siebert (Autodidaktin und promovierte Germanistin) hat sich mit ihrer einfallsreichen Regionalküche im Laufe der Jahre fest als Anlaufpunkt für Feinschmecker aus Dresden und Umgebung etabliert.

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TOP Berlin - Das Hauptstadt-Magazin, Frühjahr 2011

Landgasthaus zum Schwarzbachtal wird vom TOP-Berlin empfohlen

„… ein tief in der Region verwurzeltes nuancenreiches gastronomisches Kleinod …“