Eine ESAG-Serie stellt Spitzenköche aus Ostsachsen und ihr Leibgericht vor. Dieses mal: Dr. Barbara Siebert vom Landgasthaus zum Schwarzbachtal in Hohnstein/OT Lohsdorf
Hier geht es nicht um Sterne-Luxus, sondern um erholsame Bodenständigkeit, für die Momente im Leben, wenn man alles hinter sich lassen möchte und sich nach Ruhe sehnt.