Landgasthaus-zum-Schwarzbachtal feinschmecker

Pressespiegel

Gusto 2012

Landgasthaus zum Schwarzbachtal auch 2012 im Gusto vertreten

„So konsequent wir Regionalität nur selten umgesetzt: Barbara Siebert bezieht ihre Zutaten fast zu einhundert Prozent von kleinen Erzeugern aus der Umgebung...“

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Feinschmecker 2011
Gusto 2011

Landgasthaus zum Schwarzbachtal vom Gusto 2011 prämiert

Trotz (sehr) abgeschiedener Lage: Barbara Siebert (Autodidaktin und promovierte Germanistin) hat sich mit ihrer einfallsreichen Regionalküche im Laufe der Jahre fest als Anlaufpunkt für Feinschmecker aus Dresden und Umgebung etabliert.

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TOP Berlin - Das Hauptstadt-Magazin, Frühjahr 2011

Landgasthaus zum Schwarzbachtal wird vom TOP-Berlin empfohlen

„… ein tief in der Region verwurzeltes nuancenreiches gastronomisches Kleinod …“

Marcellino's Restaurant Report Deutschland, 2010

Positive Bewertung im „Marcellino's Restaurant Report 2010 Deutschland“

„Ländliche Romantik pur.“ „Sensationell“, zum „persönlichen Service“ kann auch „ein Schwatz mit der Chefin gehören.“

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