Landgasthaus-zum-Schwarzbachtal feinschmecker

Pressespiegel

esag-Magazin, Sommer 2004

„Wildkräuter von Wald und Wiese“

Eine ESAG-Serie stellt Spitzenköche aus Ostsachsen und ihr Leibgericht vor. Dieses mal: Dr. Barbara Siebert vom Landgasthaus zum Schwarzbachtal in Hohnstein/OT Lohsdorf

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Essen & Trinken, Nr. 7, 2003

„Leise Töne“

Das Magazin "Essen & Trinken" stellt das Landgasthaus Schwarzbachtal vor.

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SlowFood Magazin, Sommer 2003

„Entschleunigung im Schwarzbachtal“

Hier geht es nicht um Sterne-Luxus, sondern um erholsame Bodenständigkeit, für die Momente im Leben, wenn man alles hinter sich lassen möchte und sich nach Ruhe sehnt.